Patate Wurstel e Cipolle in padella

Oggi vi propongo un contorno gustosissimo e velocissimo da preparare, Patate Wurstel e Cipolle padella.

patate cipolle wurstel
patate cipolle wurstel

L’ho testato qualche giorno fa, non sapevo cosa fare di contorno e non avevo voglia delle solite patate bollite. Cosi mi sono detta ma perchè non provare questa cosina che solo a dirla mi fa venire l’acquolina in bocca??? Con l’approvazione di Andrea mi sono mezza ai fornelli e il risultato è stato grandioso, l’abbiamo spazzolato in men che non si dica.

Vi spiego in pochi passaggi come preparare le Patate Wurstel e Cipolle in padella.

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

  • 4 Patate di media grandezza
  • 2 Wurstel di suino
  • Mezza cipolla bianca
  • Rosmarino
  • Burro
  • Olio extravergine
  • 1 Bicchiere D’acqua

 

Prendete una pentola che possa contenere tutte e 4 le patate scelte. Riempitela d’acqua e portate a bollore.

Pelate le patate e tagliatele a tocchetti non più grandi di 1 cm circa, e fatele sbollentare per 5 minuti nella pentola già preparata.

Nel frattempo tagliate la cipolla e i wurstel. In una casseruola, possibilmente antiaderente, fate scogliere del burro dopodiché fateci rosolare le cipolle.

Aggiungete quindi le patate che avete fatto sbollentare e fate rosolare un po tutto insieme per un minutino.

Aggiungete quindi un bicchiere d’acqua e fate cuocere con un coperchio per un 15 minuti circa.

Passato il quarto d’ora togliete il coperchio e aumentate la fiamma al massimo e continuate a girare le patate e le cipolle in modo da non farle attaccare.

A questo punto possiamo aggiungere i wurstel. Facciamo cuocere tutto insieme e continuiamo a girare per circa 10 minuti.

Una volta pronte servite Patate Wurstel e Cipolle in padella con un filo di olio evo e del rosmarino per insaporire.

Patate Wurstel e Cipolle
Patate Wurstel e Cipolle

Spero che vi sia piaciuta tanto quanto è piaciuta a noi!

 

Carissimi amici aspetto come sempre un vostro commento e vi invito a seguirci anche sui nostri canali social! 
FacebookTwitter  – Instagram 

 

 

 

Summary
recipe image
Recipe Name
Patate Wurstel e Cipolle
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)
Precedente Ristorante Joseph, una dolce sorpresa!!! Successivo Semifreddo Pavesini,Nutella,Mascarpone

3 thoughts on “Patate Wurstel e Cipolle in padella

  1. grazia cantalupo il said:

    Ciao hai mixato tre degli ingredienti che io prediligo di più : i wustels, le cipolle e le patate ne mangerei a tonnellate grazie

  2. ilblogportaconsiglio il said:

    A chi lo dici!!!! Mangerei solo quello tutti i giorni 🙂 – Vanna

Lascia un commento

*