Per la Mini Rubrica “Dove Mangiare ad Alghero” oggi vi parlerò dell’Agriturismo sa Mandra.
L’agriturismo è situato in una posizione facilmente raggiungibile in quanto si trova a qualche centinaio di metri dall’aeroporto.
Ma non fatevi ingannare dalla posizione, la location è un misto di eleganza e rusticità allo stesso tempo.
Una volta arrivati vi consiglio di prendervi almeno 10 minuti ad osservare quello che vi circonda. Troverete delle aree dedicate all’esposizione di antichi strumenti agropastorali e bellissimi murales che ricordano l’entroterra sardo.
Per i più piccoli è presente una area a loro completamente dedicata con giochi e mega schermo.
Una volta raggiunto il giardino principale verrete accolti dal personale di sala il quale vi accompagnerà alla zona aperitivo.
I Prodotti tipici del territorio come ad esempio olive, pecorino, pancetta e pane carasau regnano nel grazioso buffet che vi troverete davanti agli occhi. Nulla è lasciato al caso e l’aperitivo non è altro che il preludio di un tour gastronomico che vi conquisterà.
La zona dedicata alla cena è una splendida veranda. Nonostante sia all’aperto in questa zona non è permesso fumare, esistono aree apposite per i fumatori in modo da non disturbare gli altri commensali.
All’Agriturismo Sa Mandra la cucina è davvero il punto forte.
La genuinità dei prodotti proposti, la cura delle portate, gli odori e i sapori non rendono giustizia all’emozioni che proverete mangiando in questo agriturismo.
Il vostro palato verrà allietato da un’ampia proposta di antipasti tipici, bis di primi, bis di secondi tra cui il secondo di carne sardo per eccellenza, il maialetto.
Voglio spendere due parole in più proprio sul Maialetto. La cottura è lenta, viene posato sopra a delle braci e fatto cuocere per ore. Ciò lo rende gustoso, saporito e di una tenerezza disarmante. Senza ombra di dubbio è il miglior maialetto che io abbia mai mangiato.
Il menu comprende inoltre acqua, una bottiglia di vino, dolci tipici, caffè e amaro.
Per quanto riguarda il prezzo, 40 euro a persona, credo che sia più che giustificato. Le pietanze sono cucinate a regola d’arte, il servizio offerto è impeccabile e la location vi lascerà senza parole.
Nel caso voleste avere ulteriori informazioni vi lascio il sito e la pagina Facebook dell’agriturismo.
Se non lo avete ancora fatto vi consiglio di leggere il nostro articolo su Alghero!
Carissimi amici aspetto un vostro commento e vi invito a seguirci anche sui nostri canali social!
Facebook – Twitter – Instagram
Un posto incantevole! Lo conosco bene e confermo tutto quello che dite! Si mangia benissimo e la location è spettacolare 10 +!